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日本食には昔から日本で食べられてきた和食と近代になって西洋から持ち込まれ日本人の好みに合うように変化していったり、西洋の料理にインスパイアされて日本で作られた洋食があります。
日本政府観光局の海外向けのサイトで日本の洋食について紹介していました。
日本の洋食に対する海外の反応です。
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