海外「日本でも見た事ないぞ…」 世界でも日本人だけが食べる謎の食材が話題に

日本を含む、東アジアが原産の多年生植物「ミョウガ」。
東大寺正倉院中倉に保管されてきた、
「正倉院文書」にも記述が見られるなどその歴史は古く、
江戸時代には農業百科事典にも掲載されています。

日本の夏の食卓には欠かせない食材の1つですが、
食用にするのは世界でも日本だけ、
また栽培を行うのも日本だけだとされています
(なお高知県が全国シェアの87パーセントを占める)。

翻訳元の米国人女性はこの食材を日本で購入したのですが、
何の野菜なのかが分からず、当然レシピも不明。
そのため、正体を知るべく、写真を投稿されています。
関連投稿には海外から様々な声が寄せられていました。
その一部をご紹介しますので、ごらんください。

「本当に凄い食べ物だ!」 欧米で日本のしらたきが『奇跡の麺』の名で大人気に

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