海外「日本は今も伝統が生きている」今も木樽で醤油を作り続ける日本の醤油メーカーを見た海外の反応 image credit:youtube.com 現在の醤油は工業的な製法で作られたものがほとんどですが伝統的な木樽で作っているところも残っています。 香川県小豆島で今も伝統的な製法で醤油づくりを続けるヤマロク醤油を紹介した動画を見た海外の反応です。 ヤマロク醤油公式サイト Why Only 1% Of Japan’s Soy Sauce Is Made This Way | Still Standing 引用元:動画のコメント 続きを読む