海外「柚子は魚料理に一番合う柑橘類だ」アメリカの北部で日本の柑橘類、柚子を栽培している農家を見た海外の反応

日本で昔から育てられてきた柚子は日本料理の人気と共に海外にも知られるようになってきました。

柚子の魅力に魅せられてアメリカのニュージャージーで柚子を育て、今ではニューヨーク市のメイレストランに卸すようにまでなった農家を追ったドキュメンタリーを見た海外の反応です。