外国人「ゴボウってどんな味がするの？」ベジタリアンな創作寿司が話題に

スレッド「自分が本気で取り組んでるベジタリアン/ヴィーガン向けの寿司」より。

引用：Reddit

(海外の反応)

スレ主

自分が本気で取り組んでるベジタリアン/ヴィーガン向けの寿司
これは上手くいったと思う
ゴボウの根をコンフィ(油で低温調理)してから焼き、チャイブとコンフィしたネギで包んでみた

万国アノニマスさん

ワオ、素晴らしいじゃないか

万国アノニマスさん

これは本当に美しい