月: 2019年9月

米マックが肉なしバーガー　カナダで試験販売へ
米ファストフード大手マクドナルドは26日、植物性原料でビーフパティの味や食感を再現した「代替肉」を使うハンバーガーをカナダの28店舗で試験販売すると発表した。
代替肉はエンドウ豆のタンパク質などが原料で、米ビヨンド・ミートが開発した。ハンバーガー1個当たり460キロカロリーで、価格は6.49カナダドル（約530円）。「P.L.T」（植物、レタス、トマトの略）と名付けた。
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